Meny

Bestill catering:
bestilling@mersmaktromso.no
Telefon 481 57 052

Cateringmeny

Tapas

Koldtbord

Varmretter
supper, gryter

Vegetar

Lunsjmeny
salater, baguetter, smørbrød, wraps, snitter/rundstykker, lunsjtallerken

Kaker

Julemat
julebuffet, julelunsjtallerken, julekoldtbord, juletapas
Kantine Om oss

klassisk koldtbord

Vi er veldig stolte av koldtbordet vårt og legger mye kjærlighet i hvert bord som bestilles. Menyen vår er harmonisk i både smak og variasjon med en basis i gode råvarer. Koldtbordet kan tilpasses dine behov og vi kan levere både vegansk, gluten- og laktosefritt koldtbord.

Klassisk koldtbord

  • Røkt laks / fisk
  • Tortillas fylt med røkt blåkveite / fisk, melk og gluten fra hvete
  • Varmrøkt krydderlaks / fisk
  • Skagenrøre / skalldyr, fisk, egg, melk, selleri, sennep og sennepsfrø
  • Kyllingfilet
  • Roastbeef
  • Røkt skinke
  • Urtemarinert svinenakke / selleri
  • Varmrøkt rein
  • Reinsalami
  • Nordnorsk spekeskinke / sennep
  • Eggerøre / egg og melk
  • Potetsalat / egg, sennepsfrø, selleri og melk
  • Fetaost marinert i chili og hvitløk / melk
  • Ostefat / melk
  • Druesalat / egg, melk
  • Rødbet- & eplesalat / egg, sennepsfrø og selleri
  • Aïoli / egg og sulfitt
  • Serveres med vårt fantastiske foccaciabrød og smør / gluten fra hvete og melk
  • Brytebrød / gluten fra hvete og melk

Pris kr 359,- per person
Barneporsjon kr 199,- per person

Neptuns gaffel

  • Dampede blåskjell / skalldyr
  • Røkt laks / fisk
  • Varmrøkt krydderlaks / fisk
  • Marinert hval / gluten fra hvete, soya og sennep
  • Ferske reker / skalldyr
  • Klippfisksalat med oliven / fisk
  • Skagenrøre / skalldyr, fisk, egg og melk
  • Blåkveite-tortillas / fisk, gluten fra hvete og melk
  • Scampi-salat / skalldyr
  • Rødbetsalat / egg, sennespfrø og selleri
  • Eggerøre / egg og melk
  • Aïoli / egg
  • Brød og smør / gluten fra hvete og melk

Pris kr 389,- per person
Barneporsjon kr 199,- per person

Til våre koldtbord er det også mulig å få en varmrett til kr 75,- pr pers i tillegg. Velg mellom reinskav, afrikansk lammegryte, baccalao og fiskesuppe.

Les mer under varmretter

bestill
catering

Du kan bruke skjemaet under for å komme i kontakt med oss på Mersmak. Du kan også kontakte oss ved å ringe Stefan på telefon 481 57 052, Dag Andrè på telefon 934 79 966 eller send oss en e-post bestilling@mersmaktromso.no

Kontaktinfo
Din henvendelse
Adresse
Fakturaadresse Samme?

Denne siden benytter seg av informasjonskapsler (cookies). Du kan fortsette å bruke siden som vanlig hvis du godtar dette. Les mer om bruk av informasjonskapsler i vår personvernerklæring.

Lukk