klassisk koldtbord

Vi er veldig stolte av koldtbordet vårt og legger mye kjærlighet i hvert bord som bestilles. Menyen vår er harmonisk i både smak og variasjon med en basis i gode råvarer. Koldtbordet kan tilpasses dine behov og vi kan levere både vegansk, gluten- og laktosefritt koldtbord.

Klassisk koldtbord

  • Røkt laks / fisk
  • Tortillas fylt med røkt blåkveite / fisk, melk, hvetegluten
  • Varmrøkt krydderlaks / fisk
  • Skagenrøre / egg, fisk, selleri, melk, sennep, skalldyr, sulfitt
  • Kyllingfilet
  • Roastbeef
  • Røkt skinke
  • Urtemarinert svinenakke / sennep
  • Varmrøkt rein
  • Reinsalami
  • Nordnorsk spekeskinke / sennep
  • Eggerøre / egg, melk
  • Potetsalat / egg, sennep, melk
  • Fetaost marinert i chili og hvitløk / melk
  • Ostefat / melk
  • Druesalat / egg, melk
  • Eple- og rødbetesalat / egg, sennep
  • Aïoli / egg, sulfitt
  • Serveres med vårt fantastiske foccaciabrød og smør / hvetegluten
  • Brytebrød / gluten fra hvete og melk

Pris kr 380,- per person
Barneporsjon kr 210,- per person

Neptuns gaffel

  • Dampede blåskjell / skalldyr
  • Røkt laks / fisk
  • Varmrøkt krydderlaks / fisk
  • Marinert hval / gluten fra hvete, soya og sennep
  • Ferske reker / skalldyr
  • Klippfisksalat med oliven / fisk
  • Skagenrøre / skalldyr, fisk, egg og melk
  • Blåkveite-tortillas / fisk, gluten fra hvete og melk
  • Scampi-salat / skalldyr
  • Rødbetsalat / egg, sennespfrø og selleri
  • Eggerøre / egg og melk
  • Aïoli / egg
  • Brød og smør / gluten fra hvete og melk

Pris kr 409,- per person
Barneporsjon kr 210,- per person

Til våre koldtbord er det også mulig å få en varmrett til kr 80,- pr pers i tillegg. Velg mellom reinskav, afrikansk lammegryte, baccalao og fiskesuppe.

Les mer under varmretter

Levering:
Levering på dagtid mandag til fredag kr 350,-
Levering etter kl 16.00/helg kr 1 000,-

bestill
catering

Du kan bruke skjemaet under for å komme i kontakt med oss på Mersmak. Du kan også kontakte oss ved å ringe Stefan på telefon 481 57 052, Dag Andrè på telefon 934 79 966 eller send oss en e-post bestilling@mersmaktromso.no

Kontaktinfo
Din henvendelse
Adresse
Fakturaadresse Samme?

Denne siden benytter seg av informasjonskapsler (cookies). Du kan fortsette å bruke siden som vanlig hvis du godtar dette. Les mer om bruk av informasjonskapsler i vår personvernerklæring.

Lukk