13 faglærte kokker
og 3 kantiner 

Helhet og erfaring

Vi startet med en kantine i Forskningsparken i Tromsø og har siden spredt oss over hele Tromsø. I dag drifter vi tre kantiner og uansett lokasjon har vi samme fokus; en variert meny med kvalitetsmat. 

Totalt huser vi en arbeidsflokk på 18 ansatte. Deriblant 13 kokker som alle har fagbrev. Det sikrer en gjennomgående kvalitetet på maten fra oss. I tillegg er våre kantiner med på opplæringstjenesten via NAV. Vi er stolte av å kunne bidra til å få mennesker ut i arbeid. Dette gir mestring og fullverdige liv – og det gir oss nye impulser og en inkluderende arbeidskultur. 

Ta kontakt med Stefan dersom du har noen spørsmål om vår kantinedrift.

Stefan Plapp
Telefon 481 57 052
stefan@mersmaktromso.no